Cukeťáky

...krásně křupavé, s vůní oříšků

Nastrouháme si 1/2 kila cukety a 200g brambor, přidáme tři vajíčka, 12 lžic drcených ovesných vloček, česnek podle chuti, sůl, pepř a majoránku - nejlépe čerstvou. Promícháme a smažíme na sádle do zlatova.

Musím říct že jsou fantastické, krásně voní už při smažení díky vločkám, jsou díky nim úžasně křupavé, ale také ze stejného důvodu druhý den vločky natáhnou vlhkost a už to není ono ;-)