Smažené tofu

dokud to nezkusíte asi mi věřit nebudete, ale za tepla to fakticky chutná jako smažák :-))

velmi jednoduše... přírodní tofu nakrájíme na kostky a obalíme v mouce smíchané se špetkou chilli, smažíme na pánvi dozlatova a na papírové utěrce osušíme tuk. Servírujeme jen tak jako chuťovku, s nějakým dipem, nebo klidně opravdu s vařeným bramborem a pažitkou jako smažený sýr :-)